A través del Decreto Nº 731 el Gobierno de la Ciudad promulgó la Ordenanza  Nº 6036 por la cual, se establece la prohibición de disponer saleros que permitan el uso discrecional de sal por parte del consumidor en las mesas de restaurantes, confiterías, bares, pizzerías y locales de ventas de comidas, excepto que el consumidor lo requiera expresamente.

Los mismos deberán poner a disposición de los clientes que lo soliciten, sal dietética con bajo contenido de sodio como alternativa.

Las disposiciones de esta ordenanza serán obligatorias a partir de los 180 días de su publicación y de cumplimiento inmediato para nuevas habilitaciones comerciales.