De acuerdo a las disposiciones establecidas por el Centro de Operaciones de Emergencia (COE) en torno a las modificaciones del Protocolo para Establecimientos Gastronómicos de Bares y Restaurantes, se destaca entre otras medidas la modificación en la densidad de ocupación de cada mesa, siendo ahora de una a seis personas, no pudiendo agregarse sillas de manera tal de forzar una capacidad superior a la que la mesa prevé ni juntar mesas para exceder el límite máximo de seis personas por mesa.

Protocolo completo:https://www.cba.gov.ar/wp-content/uploads/2020/07/ANEXO-86-ESTABLECIMIENTOS-GASTRON%C3%93MICOS-REV.-03-Jul.pdf