El médico cordobés Ezequiel Arrieta, autor del libro "Vegetarianismo en el debate político" brindará el jueves 26 de junio a las 19 hs. en el Auditorio Municipal (Liniers 50) una charla-debate sobre el impacto que el consumo de carne ocasiona en el ambiente.

¿Cuántos litros de agua se necesitan para producir un kilo de carne?, ¿Cuántas hectáreas son deforestadas para pastizales?, ¿Qué gases de efecto invernadero emite el ganado?, ¿Cómo podríamos reducir este impacto ambiental desde nuestro lugar de consumidores? son algunas de las preguntas que se pondrán en debate.

Esta actividad es organizada por la Coordinación del Aula Ambiental del Gobierno de la Ciudad, con entrada libre y gratuita.